Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos (PAHs)

• Las emisiones de automóviles, camiones, y autobuses, así como en el polvo de carreteras.
• El humo de cigarrillos, el humo de puros y pipas, y el tabaco para masticar.
• El humo de parrillas, chimeneas, estufas de madera, fogatas, e incendios de bosques.
• Los alimentos asados a la parrilla, ahumados, fritos o rostizados.
• Las sazones y los saborizantes líquidos de sabor ahumado.

Algunos PAHs:

• Podrían contribuir al asma, bronquitis y otros problemas respiratorios.
• Podrían afectar el feto en desarrollo, incluyendo efectos en el crecimiento.
• Podrían reducir la fertilidad e interferir con las hormonas naturales del cuerpo.
• Podrían aumentar el riesgo de cáncer.

• Limite el consumo de alimentos asados a la parrilla, ahumados, fritos, y rostizados. Evite quemar los alimentos. Intente cocinar al vapor, hervir, estofar o cocinar con agua con más frecuencia.
• Tome medidas para reducir la exposición a fuentes comunes de contaminación del aire:
  • No fume ni deje que otros fumen en su casa o automóvil. Evite respirar el humo de cigarrillos
  • de otros tipos de tabaco.
  • Use los ventiladores de extracción o abra sus ventanas cuando cocine dentro de casa.
  • No deje los automóviles en marcha lenta dentro de los garajes, especialmente si están pegados a su casa. o Evite quemar la madera, especialmente para calentar la casa.
• Lávese las manos con frecuencia, especialmente antes de comer o preparar los alimentos, limpie sus pisos regularmente, y use un trapo húmedo para quitar el polvo de la casa, ya que los PAHs pueden estar presentes en el polvo y en el suelo.