1. Nhà
  2. Asian/Pacific Islander Community Exposures (ACE) Project - Vietnamese

Dự Án Nghiên Cứu Phơi Nhiễm Trong Cộng Đồng Người Gốc Á/Người Dân Đảo Thái Bình Dương (ACE)

Nghiên cứu về kim loại và các chất perfluoroalkyl và polyfluoroalkyl ở người trưởng thành gốc Á/Người Dân Đảo Thái Bình Dương sống tại khu vực Vịnh San Francisco

Multigenerational family eating dinner together

Dự Án Nghiên Cứu Phơi Nhiễm Trong Cộng Đồng Người Gốc Á/Người Dân Đảo Thái Bình Dương (ACE) đã đo lường nồng độ của một số kim loại cụ thể (thạch tín, catmi, chì và thủy ngân) trong nước tiểu và/hoặc máu, cùng với nồng độ của các chất perfluoroalkyl và polyfluoroalkyl (PFAS) trong huyết thanh. Trong giai đoạn đầu tiên của Dự Án ACE, ACE 1, chúng tôi đã tuyển chọn người tham gia là người trưởng thành gốc Hoa đã sinh sống tại khu vực Vịnh San Francisco ít nhất một năm. Ở giai đoạn ACE 2, dự án được mở rộng để bao gồm cả người trưởng thành gốc Việt. Chúng tôi hy vọng sẽ tiếp tục thực hiện các giai đoạn bổ sung của Dự Án ACE để bao gồm cả các nhóm người Gốc Á/Người Dân Đảo Thái Bình Dương (API) khác (ví dụ: người H’Mông).

Các cộng đồng API dường như có nồng độ một số hóa chất nhất định, bao gồm các kim loại và PFAS, cao hơn so với người thuộc các nhóm sắc tộc/chủng tộc khác. Các yếu tố ảnh hưởng đến nồng độ các hóa chất này có thể bao gồm thói quen ăn uống, chẳng hạn như ăn cá và gạo thường xuyên, cũng như việc sử dụng các phương thuốc cổ truyền, chẳng hạn như một số loại thảo dược. Thông tin từ Dự Án ACE sẽ nâng cao hiểu biết của chúng ta về phơi nhiễm hóa chất trong các cộng đồng API vốn chiếm khoảng 14% dân số California.

Biomonitoring California đã thực hiện Dự Án ACE phối hợp với các đối tác cộng đồng nhằm:

  • Hợp tác với các nhà lãnh đạo cộng đồng, bao gồm cung cấp thông tin về giám sát sinh học và cách thức chương trình này có thể hỗ trợ sức khỏe cộng đồng
  • Tuyển người tham gia và thực hiện các cuộc phỏng vấn đánh giá phơi nhiễm với sự hỗ trợ của nhân viên nói hai thứ tiếng khi cần thiết
  • Thu thập mẫu máu và nước tiểu
  • Đo lường nồng độ các kim loại và PFAS đã chọn
  • Phát triển tài liệu dự án phù hợp với ngôn ngữ và văn hóa
  • Báo cáo kết quả xét nghiệm cho từng cá nhân
  • Trình bày kết quả nghiên cứu tổng thể cho cộng đồng

Loại Dự Án:

Hợp tác dự án toàn diện

Tình Trạng Dự Án:

Đang triển khai

Người Tham Gia:

ACE 1: 100 người Mỹ gốc Hoa trưởng thành; ACE 2: 100 người Mỹ gốc Việt trưởng thành

Thời Gian Thu Thập Mẫu:

Từ năm 2016 đến 2017

Khu Vực Thu Thập Mẫu:

Khu vực Vịnh San Francisco

Dữ liệu từ ACE 1 và ACE 2 đã được sử dụng để phân tích mối liên hệ giữa việc tiêu thụ hải sản và nồng độ của sáu loại PFAS khác nhau trong huyết thanh: PFDA, PFHxS, PFNA, PFOA, PFOS và PFUnDA. Nhìn chung, việc tiêu thụ hải sản có liên quan đến tăng nồng độ PFAS trong huyết thanh của những người tham gia ACE.

  • Những người tham gia ACE ăn cá nhiều hơn ba lần mỗi tuần có nồng độ PFOS cao hơn 38% và nồng độ PFUnDA cao hơn 42% so với những người tham gia ăn cá ít thường xuyên hơn (hai lần hoặc ít hơn mỗi tuần; USDA khuyến nghị ăn hai bữa cá mỗi tuần).
  • Những người tham gia ăn cá do chính họ, người thân hoặc bạn bè đánh bắt từ ba lần trở lên mỗi tuần có nồng độ của bốn chất PFAS cao hơn từ 66% đến 125% so với những người tham gia ăn cá đánh bắt với tần suất ít hơn (dưới 1 bữa mỗi tháng).
  • Những người tham gia ăn các bộ phận của cá không phải là phần phi lê (bao gồm nội tạng, da, đầu và mắt) có nồng độ PFAS cao hơn đến 124% so với những người tham gia không ăn các bộ phận của cá không phải là phần phi lê.

Để biết thêm thông tin, quý vị hãy đọc toàn văn bài báo miễn phí và tờ thông tin hai trang đi kèm: PFAS và việc tiêu thụ hải sản: Bài học từ Dự Án ACE.